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星星的滋味

標題: 星星的滋味

ISBN: 978-986-289-164-3

類別: 圖書

語言: 中文

摘要:

　被譽為世紀大廚的Joël Robuchon，位在巴黎的L'Atelier可說是世界各城市系列餐廳的典範，一道幾乎快被法國人摒棄的老掉牙法菜牛骨髓，到了大廚手上卻是現代感十足。　　三星餐廳竟然出現了螞蟻？原來這是亞馬遜當地人的一種食品，捏起一隻嚐嚐，像咬嚼花椒粒，發出一股淡淡的奇香。以螞蟻入菜的L'Astrance是巴黎三星餐廳裡最有創意的，也是最難訂位的餐廳之一。　　到蔚藍海岸度假，來品嚐馬賽鮮魚吧！無懈可擊的鮮美魚肉，搭配主廚畫卷一般層層釋出的醬汁滋味，Le Petit Nice要告訴你米其林三星標準：「值得專程前往」的真義。　　造訪布根地酒鄉，非得來到收藏最完整布根地酒(...)

作者: 謝忠道

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寫給男人的巴黎

標題: 寫給男人的巴黎

ISBN: 978-986-5865-27-6

類別: 圖書

語言: 法文

摘要:

．超過60種享用巴黎的男人樂趣、上百個只有老巴黎才知道的祕密地點。　　．結合卓越的文字、攝影與精緻插畫，給您比巴黎更巴黎的深度品味。　　．雪茄、咖啡、單一純麥、電影、香肩和美腿，噓……不要讓你的女伴看到這本書。　　一個男人，在巴黎，你需要這本神祕的指南。這裡面有許多你可能會感興趣的地點、資訊，身為享樂主義者，隻身或攜伴來到光之城巴黎，可不會想錯過這一切。　　你曾在文學作品裡面讀過那些巴黎所帶給男人的日常小樂趣？在咖啡館的露台上抽雪茄，享受早晨的咖啡，擦亮心愛的皮鞋，窩二手書店，還有在街頭漫步，與男性友人大啖生蠔，等待巴黎的magic hour(...)

作者: Richard Thierry

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巴黎美食家的尋味聖經

標題: 巴黎美食家的尋味聖經

類別: 圖書

語言: 中文

摘要:

美食作家Trish Deseine 移居法國30 年，成為最受巴黎人喜愛的百萬暢銷食譜書作者。她所寫的這本書，可以說是「光之城」巴黎美食指南的最終決定版，所有愛吃鬼不能錯過的必備參考書。她毫不保留地分享從大飯店、小酒館到各類店鋪的一手資訊，帶領讀者深入領略巴黎人飲食文化的獨到精神。打開優雅的黃色皮質封面，精巧的書冊裡滿是店家地址與點購提示，搭配生動的餐點與空間彩圖，引領你走進到巴黎不能錯過的美食據點，體驗法式一流食材，也不忘逛逛讓人心花怒放的市集，與兼具功能和設計感的餐廚用品及家飾店。　　最棒的是，Trish 還分享了包括早午餐、節慶大餐，甚現下至最時髦的雞尾酒(...)

作者: Deseine Trish

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Francophonie et la francophili[...]

標題: Francophonie et la francophilie, motteurs de croissance durable [La]

類別: 圖書

語言: 法文

作者: Attali Jacques

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愛說不的小獅子

標題: 愛說不的小獅子

ISBN: 978-986-241-944-1

類別: 圖書

語言: 中文, 法文

摘要:

這一天跟其他的時候一樣，小獅子又說不了，這也說不，那也說不。小獅子混到斑馬群裡，斑馬的守護者犀牛請他離開，小獅子說：「不」另一位守護者獵豹叼起了小獅子，小獅子大喊：「不――」沒什麼好說不的，一件事來不及的時候，就真的來不及了……

作者: 尉遲秀 , Le Goff Hervé, Beigel Christine

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不上學的小斑馬

標題: 不上學的小斑馬

ISBN: 978-986-241-941-0

類別: 圖書

語言: 中文, 法文

摘要:

小斑馬自以為聰明，不去上學。有一天，他遇到了可怕的黑豹，出了好多題目考驗他，結果，小斑馬統統答錯，生氣的黑豹會怎麼做呢？小斑馬會答應乖乖去上學嗎？

作者: 尉遲秀 , Le Goff Hervé, Beigel Christine

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尿床的小金絲雀

標題: 尿床的小金絲雀

類別: 圖書

語言: 中文, 法文

摘要:

半夜，小金絲雀嚇醒了，他不小心尿床了。尿滴滴答答的滴到朋友們的身上，長頸鹿生氣的嘀咕、黑豹怒氣沖沖的大吼，這下小金絲雀該怎麼辦呢？

作者: Beigel Christine, Le Goff Hervé, 尉遲秀

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睡不著的小綿羊

標題: 睡不著的小綿羊

ISBN: 978-986-241-942-7

類別: 圖書

語言: 中文, 法文

摘要:

你睡不著的時候，會數數小綿羊，那小綿羊睡不著的時候呢？就數大象！這回，小綿羊數到了一隻愛做白日夢的大象，大象一會兒被自己的長鼻子絆倒，一會兒聞聞路邊的野花，小綿羊好著急，該怎麼讓大象順利的跳過籬笆呢？

作者: 尉遲秀 , Le Goff Hervé, Beigel Christine

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小老鼠的聖誕禮物

標題: 小老鼠的聖誕禮物

ISBN: 978-986-241-939-7

類別: 圖書

語言: 中文, 法文

摘要:

聖誕節到了，小老鼠最想要的禮物就是看見聖誕老公公，好奇的他決定出門去尋找，一路上他遇見麋鹿、北極熊、戴紅帽的驢子…… 到底誰才是聖誕老公公呢？最後小老鼠得到了什麼聖誕禮物呢？

作者: Beigel Christine, Le Goff Hervé, 尉遲秀

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怕冷的小企鵝

標題: 怕冷的小企鵝

ISBN: 978-986-241-940-3

類別: 圖書

語言: 中文, 法文

摘要:

小企鵝覺得好冷喔，他決定去找太陽。路上，他吵醒了正在冬眠的北極熊，北極熊坐在小企鵝的身上為他取暖，沒想到小企鵝卻把北極熊惹得生氣了，一腳將他踢上了天，小企鵝最後會發生什麼事呢？

作者: Beigel Christine, 尉遲秀 , Le Goff Hervé

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哈德良回憶錄

標題: 哈德良回憶錄

ISBN: 978-986-89626-8-2

類別: 圖書

語言: 中文, 法文

摘要:

她的筆，縮短十八個世紀的距離，直達哈德良時代。　　一九二七年，二十四歲的尤瑟娜在福婁拜書信集中讀到：「從西塞羅到馬爾庫斯．奧里略這段時期，曾出現一個獨特的時刻：彼時，眾神已滅，基督未顯，唯人獨存。」從此尤瑟娜念念不忘，展開二十多年的追尋，一心想寫出西元二世紀，這個她認為是自由人的最後一個世紀，而當中的代表人物就是羅馬皇帝哈德良。　　哈德良是羅馬帝國五賢帝之一，西元一一七至一三八年在位。除了秦始皇，史上另一位也築過長城的皇帝就是哈德良，他曾經到過不列顛行省，築起北方邊境。哈德良熱愛出巡，中東、北非等地都曾留下足跡，在位二十年有十二年居(...)

作者: Yourcenar Marguerite, 陳太乙

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魔法歐克莎

標題: 魔法歐克莎

ISBN: 978-986-342-217-4

類別: 圖書

語言: 中文, 法文

摘要:

風靡校園的《魔法歐克莎》系列！戰爭全面擴大快看歐克莎如何運用機智對抗邪惡陰謀究竟要多久時間，才能修復被毀壞的一切？或者說，真有那麼一天，可以讓一切再回到從前嗎？　　　　天災過後，人們努力重拾正常生活，政府也逐漸重建秩序。然而某天，股市突然出現一股龐大資金，大量搜購百萬噸的基本民生物資，幕後金主卻不得而知。　　　　就在不久前，世界各地發生多起離奇越獄，犯人包括終身監禁的殺手、進行非法人體實驗的遺傳學家和多名天才駭客。雖然越獄手法雷同，但從逃走的犯人身上卻找不出任何關聯。　　　　網路上流傳著一支名為「新希望樂團」的音樂影片，片中(...)

作者: Plichota Anne, Wolf Cendrine, 蔡雅琪

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德國人的村莊

標題: 德國人的村莊

ISBN: 978-986-5794-27-9

類別: 圖書

語言: 中文, 法文

摘要:

首部直面大屠殺事件的阿拉伯小說，全新的閱讀視野，無與倫比的心靈震撼，跨越世紀和地理人文的鉅獻，中文世界，隆重問世　　一對從阿爾及利亞移民到法國的兄弟，在對他們的德國父親往日從事的惡行、地下反抗活動與罪狀展開仔細的調查之後，發現了事情的真相，這是第一部直面大屠殺事件的阿拉伯小說。馬里克是家中次子，他的父親是德國人，母親是阿爾及利亞人，他與親戚堅毅地生活在巴黎郊區一個以阿拉伯人為主的社區。馬里克是個小混混，他的哥哥哈謝則是大學畢業，擁有一份在跨國企業的光鮮工作。　　小說的情節循著哈謝自殺之後，馬里克讀到哈謝的日記而鋪展開來。他們的雙親於19(...)

作者: Sansal Boualem, 武忠森

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瘟疫與霍亂

標題: 瘟疫與霍亂

ISBN: 978-986-90476-5-4

類別: 圖書

語言: 中文, 法文

摘要:

他是科學界的叛徒，也是科學界的英雄　　他發現鼠疫桿菌，製造出瘟疫疫苗　　卻沒有留在巴黎當研究員或教授　　他任由自己對世界的好奇　　去大海航行、到陸地探險、在越南建造他的小天地　　這本書是以鼠疫桿菌發現者葉森的生命為經緯，透過他諸多科學與人性冒險事蹟，交織出這本融合冒險與歷史元素的文學小說。　　葉森出生於瑞士，在一次偶然的機會，認識了巴斯德的助手，進而成為巴斯德研究院創立初期的成員之一。他表現傑出，年紀輕輕就成為科學界矚目的新人，但他卻不安於實驗室的生活。他先是前往亞洲擔任船醫，接著在越南建立窮人診所，後來更組成探險隊，成為史上第(...)

作者: Deville Patrick, 林韋君

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巴黎地鐵上的人類學家

標題: 巴黎地鐵上的人類學家

ISBN: 978-986-90877-1-1

類別: 圖書

語言: 中文, 法文

摘要:

地鐵路線彷彿攤開的手掌，每一條相互錯綜交疊的折痕分別代表了家庭線、工作線、感情線，這些關於地鐵的個人回憶交織出一個城市的前世今生；擁有不同掌紋的每位乘客彼此互不交集，僅以模糊的面目，孤獨地朝向不同方向移動…… 　　在現代社會，人們經常移動，在到達下一個地點的路徑之間，時常短暫停留在車站月台、機場大廳。當人們身處這種空間時，需要倚賴各種符號指示以完成在該空間的目的；當那些指示被替換，該空間對人們的意義也隨之改變。馬克．歐傑稱這種性質浮動的過渡性空間為「非地方」（non-lieu）。非地方的意義可不斷被重置，所以非地方並不承載歷史，在非地方的人們也不具面孔(...)

作者: Augé Marc, 周伶芝, 郭亮廷

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最新法國葡萄酒全書

標題: 最新法國葡萄酒全書

ISBN: 978-986-121-828-1

類別: 圖書

語言: 中文

摘要:

讓你的酒成熟，不要讓它死亡　　酒入舌尖，味蕾感受到的酸、澀、甜、醇，都是每一粒葡萄的生命表現。　　到法國鄉間走一遭，你會發現，不同品種葡萄的迥然個性。　　氣候、土質、陽光、地形、和釀造的技巧與經驗，只有上天眷顧與酒農們汗水，才得以突顯它固有的特色，也才能夠成為杯中佳釀。　　隨著本書的字裡行間，一探孕育出生命之泉的溫床。看阿爾薩斯、香檳區、布根地、波爾多、隆河谷、羅亞爾河谷、普羅旺斯……等各產區是如何培育出具有專屬特色的葡萄酒。

作者: 周寶臨

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我的葡萄酒生活提案

標題: 我的葡萄酒生活提案

ISBN: 978-986-342-215-0

類別: 圖書

語言: 中文

摘要:

【葡萄酒生活提案】　　提案1. 來開葡萄酒派對：什麼酒要搭配什麼食物才好？　　食物與酒的關係就像婚姻：成功了，兩者就會迸發出更美妙的味道；失敗了，兩者就會衝突、爭吵，最後失去彼此原本的優點。但要怎麼知道到底適不適合呢？最好的方法就是多多嚐試！如果毫無頭緒，也有下列幾種方法可以參考：　　▲顏色搭配法　　讓顏色相近的酒和食物一起搭配，例如白酒配禽肉或海鮮、紅酒配紅肉或是深色醬汁燉菜、粉紅酒可以配燒烤香腸或煎鮭魚⋯⋯ 　　▲風土搭配法　　若主菜是地方特色菜餚，可優先選擇與這道菜發源地同一區出產的葡萄酒。　　▲融合搭配法　　口感強烈的葡萄(...)

作者: 葉姿伶, Neiman Ophélie

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微醺之後味蕾之間

標題: 微醺之後味蕾之間

ISBN: 978-986-120-975-3

類別: 圖書

語言: 中文

摘要:

在歐洲，啜飲葡萄酒，就跟在街上走路、去河邊釣魚一樣，是人們應有的基本權利。　　那在台灣呢？　　這種外來文化的突襲來得迅速又猛烈，葡萄酒成了品味優雅的代名詞，有人盡得箇中滋味，有人來不及領略。所謂的「葡萄酒文化修養」，是否成了你邁入葡萄酒殿堂的門檻？除了味蕾之外，在微醺之後，你還需要什麼來建構你與葡萄酒之間的橋樑？　　確實有的，而且既便捷又容易──讓行家帶你入門，帶你登堂入室。　　在法國求學、工作、生活，深諳葡萄酒社交的作者，把他數十年的經驗與體會淬煉為一篇篇精彩文字，從生活面出發，在歷史中溯源，在書海中搜珍，為讀者娓娓道來葡萄酒文(...)

作者: 楊子葆

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clés du nouveau DELF [Les]

標題: clés du nouveau DELF [Les]

ISBN: 978-84-8443-358-3

類別: 圖書

語言: 法文

作者: Godard Emmanuel

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烈愛重生

標題: 烈愛重生

類別: DVD

語言: 法文

摘要:

阿里（馬提亞斯修奈爾飾）曾經是一名風光的拳擊手，受傷讓他一蹶不振，失去了生活保障。窮困潦倒的他，帶著兒子投靠姊姊，找了份看門保鑣的臨時工作為生。某天，他遇見了自信而陽光美麗如公主般的史蒂芬妮（瑪莉詠柯蒂亞飾），兩人的身分背景和個性天差地遠，似乎註定不會走在一起。此時，在海洋遊樂園擔任訓鯨師的史蒂芬妮遇上意外事故，失去雙腿和未來生活的夢想，當阿里再次見到她時，她只能依靠輪椅生活，喪失了活下去的勇氣。阿里決定幫助史蒂芬妮重新找回自己，兩個缺乏愛而生銹的靈魂，一起走出最絕望的黑暗時光，而愛情也悄悄在兩人間降臨……

作者: Audiard Jacques

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